"
Заказать




JGL-120

JGL-120

Пeльмeнный аппaрат JGL-120-5В

Китай Отгрузка из Москвы или Новосибирска

203 520,00 руб.

Пельменные аппараты JGL -120/ 135-5B / 135-6A, предназначены для приготовления пельменей с мясной начинкой, со смешанной начинкой из мяса и овощей, с овощной и другими начинками. 

Аппараты JGL-120 и JGL-135 являются самыми простыми по конструкции из всего ряда аппаратов серии JGL. Несомненными достоинствами аппаратов являются: надежность, высокая производительность, простота в эксплуатации и его техническом обслуживании. Данные пельменные аппараты завоевали отличную репутацию со стороны российских потребителей. Аппараты были сконструированы, изготовлены и проверены по стандарту Торгового министерства КНР "SB 140-83". В 1987г настоящий продукт был премирован золотой медалью на Международной ярмарке в Лейпциге

Принцип работы пельменного аппарата:

Основные узлы машины - подача теста, подача фарша, формование пельменей. При работе готовое тесто загружается в бункер и при помощи шнека подается к выходу, образуя непрерывную тестовую трубку. При этом фарш под действием двухступенчатого лопастного насоса наполняет тестовую трубку. На последнем этапе по этой "фаршированной" трубке прокатывается формовочный барабан, имеющий фигурные вырезы. Чтобы тесто не прилипало к формовочному барабану, он имеет тефлоновое покрытие и аппарат автоматически посыпает мукой ручьи теста.

Технические характеристики пельменного аппарата 

Производительность (шт/ч):    7200
Вес изделия (г):    15-20
Форма пельменя:    полумесяц
Напряжение (В/Гц):    380/50
Внешние размеры (Д;Ш;В) (мм):    990*470*1150
Вес (кг):    160

Пельменный автомат JGL-120-5В - малогабаритная машина. Оптимально подходит для малых предприятий, ресторанов, столовых и т.п.

Оборудование предназначено преимущественно для производства пельменей и вареников. Но также возможно изготовление самсы и пирожков.

JGL-120-5В быстро перенастраивается под заданные условия: толщина теста, вес начинки, регулирует подачу теста и фарша.

Кроме того, пельменный аппарат JGL-120-5В может работать с любыми начинками: творожными, овощными, грибными, мясными и смешанными.

 
Нихром. Тефлон.
Упаковочное,фасовочное оборудование и запасные части
Тефлоновые материалы.Нагревательные элементы
(495)198-02-70
2024-02-26
Тефлоновые сковороды в последние годы стали поистине находкой для любой хозяйки. В отличие от обычных сковород, они позволяют готовить без лишнего масла и при этом не допускают подгорания еды. К слову, приобрести тефлоновую ленту, фольгу для горячего тиснения и другую специализированную продукцию можно у нас.
2024-02-26
Тефлон – уникальный полимерный материал со специфическими антиадгезионными свойствами. Благодаря своей исключительной химической инертности, термостойкости и низкому коэффициенту трения материал нашел широкое применение в различных областях. К слову, приобрести тефлоновую ленту, узкий скотч и другую продукцию можно у нас.
2024-02-08
Пельменный аппарат – незаменимый помощник для приготовления вкусных пельменей в больших объемах. Такие агрегаты часто всего применяют на промышленных производствах и в заведениях общественного питания, хотя никто не мешает их использовать и в быту. Кстати, приобрести такое оборудование, а также фольгу для горячего тиснения и другие товары можно у нас.